Buenas chicos/as. 

Hoy tenemos una nueva manera de ver un clásico pastelero, os dejamos una muestra de una tarta diferente para un cumpleaños, ya se que esperais pomposidad, castillos etc.. pero no no es eso.
Aqui teneis una tarta de tres chocolates pero la diferencia del clásico es que esta es en tres texturas diferentes. Muy interesante y rica la verdad...

 Primera textura:
Bizcocho de chocolate negro 70%.

 Segunda textura:
Gelatina de chocolate con leche.

Y una tercera textura:
Mousse de chocolate blanco.